Все новости

«Истерику закатили, балаболы»

«Хамон нужно есть в Испании»: бизнес дает советы российским гурманам

 
"Хамон нужно есть в Испании": бизнес дает советы российским гурманам

 

Российские производители мясной продукции объяснили, почему лоббируют запрет на ввоз в страну мясо-молочной продукции для личного употребления. Глава компании «Мираторг» посоветовал общественности думать о развитии России, а не о хамоне и пармезане. «Истерику закатили, балаболы», — посетовал он.

 

"Хамон нужно есть в Испании": бизнес дает советы российским гурманам

 

На прошлой неделе стало известно, что российская Национальная мясная ассоциация, в которую входят крупнейшие российские производители мяса, обратилась к вице-премьеру Алексею Гордееву с предложением запретить россиянам ввоз в страну мясной и молочной продукции из-за рубежа.

Инициатива вызвала скандал. И бизнес теперь вынужден объяснить, чего они добиваются. Заявление одного из участников мясной ассоциации — агрохолдинга «Мираторг» — оказались настолько резкими, что привели к новому витку скандала.

 

"Хамон нужно есть в Испании": бизнес дает советы российским гурманам

 

«Из ничего истерику закатили, балаболы»

Интервью с президентом агрохолдинга «Мираторг» Виктором Линником и основателем группы «Дымов» Вадимом Дымов во вторник опубликовало издание Forbes.

Въехал он в своем фургончике в Россию, а у него сало и колбаса с собой. Он начинает есть и выбрасывает остатки на обочину дороги. А там дикий кабан идет. Съел и умер. Вот вы видели мертвых кабанов вдоль дороги? А я видел

"Хамон нужно есть в Испании": бизнес дает советы российским гурманам

Сергей Юшин, руководитель Национальной мясной ассоциации

 

«Чем вы заменили продукты, попавшие под антисанкции? Вы сами привозили когда-нибудь сыр или хамон в чемодане?» — спросили журналисты.

«Никогда не ввозил: хамон нужно есть в Испании, брезаолу в Италии, пармезан — во Франции. Если мне что-то нужно в России, я иду и покупаю местную продукцию. На прошлой неделе был на производстве хамона и сыровяленных колбас под Питером», — ответил Линник.

 

"Хамон нужно есть в Испании": бизнес дает советы российским гурманам

 

«Западный опыт состоит сплошь из запретов — куда нас с нашим мясом или молочкой пустили? Никуда!» — продолжил он.

На вопрос, не опасается ли он общественного неприятия из-за лоббирования запрета, глава «Мираторга» ответил еще резче: «Общественности нужно думать о развитии собственной страны, а не о хамоне и пармезане, чем мы и занимаемся постоянно. Из ничего истерику закатили, балаболы».

 

"Хамон нужно есть в Испании": бизнес дает советы российским гурманам

 

Что говорят остальные

Дымов заявил Forbes, что его компания поддерживает запрет на ввоз мясо-молочных изделий из-за угрозы переноса заноса через границу вместе с едой возбудителей опасных болезней животных. Это же причина была указана в обращении к вице-премьеру, о котором на прошлой неделе писала газета «Ведомости».

В первую очередь речь идет о риске африканской чумы свиней (АЧС).

«Во многих странах зафиксированы вспышки АЧС. Дания строит защитную стену в 70 км вдоль границы с Германией, чтобы противодействовать распространению заболевания со стороны кабанов, которые выступают разносчиками опасных вирусов», — рассказал Forbes Дымов.

«Из-за АЧС в Бельгии уже наблюдается рост цен на мясную продукцию. Есть множество проблем и в других странах. Китаю из-за АЧС пришлось ликвидировать 20% стада», — добавил он.

 

"Хамон нужно есть в Испании": бизнес дает советы российским гурманам

 

Дымов не оценил, насколько потеря хамона и пармезана может оказаться болезненной для россиян.

Значимого потребления хамона и пармезана в России нет, заявил РИА Новости исполнительный директор «Руспродсоюза» Дмитрий Востриков.

«Пожалуй, пармезан в категории сыров занимают долю побольше, а хамон — многие мои знакомые из числа людей, которые выезжают за границу, даже смотрели в интернете, что это такое», — сказал он.

«Поэтому какой-то насущной проблемы и более-менее значимых объемов потребления этих продуктов — их просто нет», — уверен Востриков. А вот «какой-то процент угрозы заноса» опасных болезней «гипотетически может быть», считает он.

Из-за чего скандал

Обращение Национальной мясной ассоциации, которое, как узнали «Ведомости», было отправлено еще в марте, речь шла о полном запрете для частных лиц на ввоз в Россию мясной и молочной продукции. В ассоциацию входят в том числе такие компании, как «Мираторг», «Черкизово», «Ремит» и «Велком».

Сейчас россиянам можно ввозить для личного пользования до 5 кг продуктов животного происхождения, если это готовая продукция в заводской упаковке.

Минсельхоз и Россельхознадзор поддерживают запрет, писали «Ведомости» со ссылкой на их представителей.

Авторы обращения объяснили такую инициативу тем, что вместе с мясными и молочными изделиями в Россию могут попасть опасные вирусы животных, в частности, африканская чума свиней (АЧС). АЧС неопасна для людей, но из-за нее приходится уничтожать целые поголовья животных.

По мнению главы Национальной мясной ассоциации Сергея Юшина, этот вирус могут разносить путешественники.

«Это работа на предупреждение, — объяснил он РИА Новости. — Это не такие большие потери для путешествующих граждан. Хамон везет, условно, пять человек, массово ввозятся более дешевые продукты. Если кто-то везет сало на продажу из Украины — это нелегальный бизнес, мы не должны его поддерживать. Если кто-то везет его себе, мы говорим: уважаемый, пожалуйста, обойдись без этого сала — это вопрос национальной безопасности».

В интервью изданию 47.Ru Юшин, чтобы наглядно продемонстрировать, насколько велика угроза, рассказал о диких кабанах, которые якобы заразились остатками привезенной из других стран колбасы.

«Вот возьмем гастарбайтера. Не секрет, что среди них немало, скажем так, социально не адаптированных. Въехал он в своем фургончике в Россию, а у него сало и колбаса с собой. Он начинает есть и выбрасывает остатки на обочину дороги. А там дикий кабан идет. Съел и умер. Вот вы видели мертвых кабанов вдоль дороги? А я видел. И зрелище еще то, я вам скажу», — рассказал он.

 

"Хамон нужно есть в Испании": бизнес дает советы российским гурманам

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

wp-puzzle.com logo